Eine gleichbleibende Qualität und hohe Sortenreinheit
für Bienenhonig erfordert auch ein ausreichend großes
Trachtengebiet. Wie z.B. in den großen geschützten
Naturlandschaften der Märkischen Heide. Der bekannte
Naturschützer und Tierfilmer Heinz Sielmann errichtete
hier eine solche naturbelassene Landschaft an der
Groß Schauener Seenkette. Flora und Fauna in einer

unbehandelten und natürlichen Umgebung sind ideale Bedingungen um
eine hohe Sortenreinheit zu erreichen. Die vielen großen und kleinen Seen
in der Märkischen Seenplatte sorgen für ausreichende und konstante
Bewässerung der Felder und Waldgebiete. Und in gegenseitiger
Abhängigkeit gestalten Pflanzen und Bienen diese Landschaft mit. Die
Bienen bestäuben die Pflanzen und garantieren so ihre Verbreitung und
ihren Fortbestand, während die Pflanzen ihrerseits die Bienen mit Nahrung
versorgen und so dessen Weiterleben gewährleisten. Ebenso wie die Natur
es vorgesehen hat, ohne künstliche Befruchtung oder künstliche
Ernährung. Der Nutznießer letztlich ist der Mensch, der sich an der schönen
Natur ebenso erfreuen kann wie an Qualitativ hochwertigen und natürlichen
wohlschmeckenden Honig.